Hạt dinh dưỡng nhập khẩu

T inh bột nghệ là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của nhiều chị em Việt Nam. Bên cạnh đó, nghê cũng được coi như một liều thuốc quý từ thiên nhiên với những tác dụng tuyệt vời về sức khỏe và sắc đẹp. Cùng Tiệm phố núi tìm hiểu 5 tác dụng tinh bột nghệ thông qua bài viết dưới đây. Ngăn ngừa các chứng viêm​ Tinh bột nghệ có tác dụng cực tốt đối với sức khoẻ vì chất curcumin có khả năng chống viêm giúp phòng ngừa và điều trị những cơn đau do viêm khớp dạng thấp, viêm loét đại tràng, đau nhức cơ sau quá trình tập luyện. Chất curcumin cũng giúp điều trị một số bệnh hen suyễn, bệnh tim và lão hoá sớm. Hỗ trợ các vấn đề tiêu hoá​ Tinh bột nghệ cũng là giải pháp hoàn hảo đối với những người bị mắc bệnh về tiêu hoá. Nó được coi như một bài thuốc dân gian điều trị chứng trướng bụng, đầy hơi và khó tiêu. Bởi vì, tinh bột nghệ còn có khả năng kích thích dạ dày và thúc đẩy quá trình tiêu hoá thức ăn. Tuy nhiên, với những người mắc bệnh liên quan đến dạ dày nếu muốn dùng ti...

Hạt ngũ cốc ăn sáng là thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể dùng làm bữa sáng hàng ngày. Thay vì phải dậy sớm chuẩn bị bữa sáng như trước đây, hiện có rất nhiều gia đình sử dụng các loại ngũ cốc để tiết kiệm thời gian. Hãy cùng Tiệm phố núi tìm hiểu ngay 4 loại ngũ cốc ăn sáng lành mạnh, giàu dinh dưỡng trong bài viết dưới đây các bạn nhé! Ngũ cốc yến mạch​ Yến mạch được biết là một trong những loại ngũ cốc ăn sáng lành mạnh, cung cấp nhiều dưỡng chất nhất. Thành phần ngũ cốc yến mạch nguyên hạt không chứa gluten. Đồng thời, chúng là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin, khoáng chất, chất xơ cùng các chất chống oxy hóa. Với loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng này, bạn có thể làm một bữa sáng nhanh gọn khi ăn kèm với sữa tươi, sữa chua và các loại quả mọng. Song song đó, bạn cũng có thể chế biến thành các món bánh siêu ngon và siêu dễ. Granola ăn sáng​ Granola là một loại thực phẩm thường được sử dụng buổi sáng. Hoặc bạn cũng có thể dùng nó thay thế các ăn vặt nhiều dầu mỡ, không tốt cho sức khỏe. T...

Sản phẩm nào sử dụng sai liều lượng cũng sẽ gây tác động tiêu cực lên sức khoẻ của mỗi người. Trong Đông y, bột sắn dây được biết đến là loại dược liệu chữa rất nhiều bệnh. Đặc biệt đối với chị em phụ nữ, việc sử dụng sắn dây đều đặn mỗi ngày sẽ giúp mình có được một vóc dáng eo thon và làm da đẹp vạn người mê. Dù vậy, cũng ít ai biết được, tác hại của sắn dây với sức khoẻ vô cùng lớn nếu chúng ta không sử dụng đúng cách. Tác hại của bột sắn dây sống Bạn nên hạn chế sử dụng sắn dây sống. Việc sử dụng sắn dây sống trong nhiều ngày sẽ dẫn đến tình trạng nhiễm khuẩn đường tiêu hoá. Vì hiện nay có rất nhiều cơ sở bán các sản phẩm sắn dây kém chất lượng, không nhãn mác và không bảo đảm an toàn nên khi uống sẽ rất dễ bị đau bụng. Do vậy, bạn nên ăn chín uống sôi và sử dụng thực phẩm an toàn có đủ dinh dưỡng. Khi bột sắn dây đun chín, hàm lượng chất dinh dưỡng bị giảm đi rất nhiều. Chè bù lại loại thực phẩm tự nhiên này sẽ mang đến nhiều lợi ích sức khoẻ cho bạn. Để tăng cường sức khoẻ, pha l...

Có rất nhiều các cuộc nghiên cứu đã đã chỉ ra các thành phần axit béo không bão hòa đơn bên trong các loại hạt dinh dưỡng hỗ trợ rất tốt cho quá trình giảm cân. Vì vậy, ăn các loại hạt giảm cân hiện đang rất được rất nhiều chị em sử dụng cho chế độ ăn kiêng của mình. Cùng Tiệm phố núi tìm hiểu ngay top 4 các loại hạt giảm cân hiệu quả trong bài viết hôm nay. Hạt óc chó Óc cho là loại hạt dinh dưỡng có hình dạng giống như não người. Vì vậy, người ta hay nói hạt óc chó rất tốt cho tế bào não. Tiêu thụ khoảng 30 gam hạt óc chó mỗi ngày sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Bên cạnh đó, sử dụng hạt óc chó giúp làm giảm chỉ số BMI và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Là một trong những quả có chứa acid béo omega-3 và omega-6 có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của khối u, tế bào ung thư. Các chất chống oxy hóa trong hạt óc chó giúp ngăn ngừa sự lão hóa.  Nên ăn hạt óc chó vào bữa sáng hoặc các bữa ăn nhẹ. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến các món salad, sinh tố,.. Hạt hạnh nhân Hạt hạnh nhân là ...

Bánh hạt dinh dưỡng giờ đây chắc hẳn không còn quá xa lạ, với là với những chị em phụ nữ yêu thích nấu ăn, Đây là không chỉ là món bánh ít calo, ít chất béo, có hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn góp phần cải thiện số đo 3 vòng cho chị em cực kì hiệu quả. Vậy cách làm bánh hạt dinh dưỡng thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà như thế nào? Cùng Tiệm phố núi tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây các bạn nhé! Bánh đồng tiền mix hạt Nguyên liệu cần chuẩn bị: 500g đế bánh đồng tiền 200g mạch nha 200g hạt điều 200g hạt hạnh nhân 150g hạt bí xanh 100g nho khô 300g vừng trắng Các bước thực hiện: Bước 1: Cho từng loại hạt dinh dưỡng lên chảo, rang ở lửa nhỏ để hạt chín thơm. Tránh rang kĩ quá làm hạt bị cháy đắng. Hoặc bạn cũng có thể cho hạt vào khay rồi nướng trong khoảng 6 - 7 phút. Bước 2: Dùng đũa hoặc cán thìa xúc một ít mạch nha dàn đều lên phần đế bánh đồng tiền đã chuẩn bị. Sau đó, bạn gắn hạt điều, hạnh nhân, hạt bí tùy ý lên mặt bánh rồi rắc thêm chút vừng cho đẹp mắt. Làm lần lượt như vậy cho đến...

Hạt macca hay còn được gọi là hạt macadamia, xuất xứ từ Úc và được đánh giá là một trong những loại hạt ngon, đắt nhất trên thế giới. Loại hạt này nổi tiếng với hương vị béo ngậy và có giá trị dinh dưỡng cao, nhiều ích lợi tốt cho sức khỏe. Vậy tác dụng macca với sức khỏe như thế nào? Cùng Tiệm phố núi tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây các bạn nhé Giảm nguy có mắc bệnh về tim mạch Theo kết quả của các cuộc nghiên cứu, nếu ăn khoảng từ 24 - 84gr hạt macadamia hàng ngày sẽ làm giảm các triệu chứng gây viêm hiệu quả. Ví dụ như chất trung gian gây viêm Leukotriene B4. Trong đó, viêm chính là một trong những nguy cơ gây ra bệnh tim mạch. Bên trong thành phần của hạt macca không hề chứa cholesterol nên thành động mạch sẽ được làm sạch, không sản sinh thêm cholesterol gây hại cho sức khỏe tim mạch. Giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa Chất xơ hòa tan bên trong hạt macca được hoạt động giống như một prebiotic nuôi các vi khuẩn có lợi cho đường ruột giúp cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa. Prebiotic cò...

Óc chó đỏ là một loại thực phẩm vẫn còn khá xa lạ với người dân Việt Nam. Nguyên nhân là loại hạt này ít xuất hiện trên thị trường Việt Nam là vì đây là loại hạt cao cấp và rất khó để mua được. Qua bài viết sau đây chúng ta cùng nhau tìm hiểu xem đây là loại hạt gì và hạt óc chó đỏ có tác dụng gì đối với sức khỏe nhé! Hạt óc chó giúp cải thiện vấn đề tim mạch Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cho rằng hạt óc chó giúp tim khoẻ, cần phải đưa vào chế độ ăn hàng ngày. Axit béo omega 3, khoáng chất và vitamin cùng chất chống oxy hoá bên trong hạt óc chó đặc biệt tốt cho tim mạch. Axit béo omega 3 hỗ trợ điều trị chứng rối loạn nhịp tim và tim đập nhanh. Ngoài ra, nó cũng giúp ngăn chặn hình thành cục máu đông, đây là thủ phạm gây nên các cơn đau tim. Kết hợp chất xơ và axit béo omega 3 sẽ giúp làm giảm mức độ LDL (lipoprotein tỷ trọng thấp) đây là yếu tố có liên quan đến tim mạch. Hạt óc chó hỗ trợ phụ nữ mang thai Tác dụng của hạt óc chó với phụ nữ mang thai rất tốt. Hạt óc c...